Hotellerne på rejsen

Hvis I aldrig har oplevet Amalfikysten, så er det på tide at komme afsted. Det er et af de smukkeste steder i Italien. Stejle grønne klippekyster dækket i skove af citrontræer, pinjer, cypresser og gamle krogede oliventræer. Og her og der er små landsbyer gemt væk i en bugt eller hængende på en skråning.

Jo, der er turister. Men det tror pokker. For ikke alene er her smukt. Klimaet er skønt, byerne har en klassisk italiensk charme, og så er maden ganske enkelt fremragende. Hvis I én gang har været på Amalfikysten, så er det overvejende sandsynligt, at I må tilbage. Det har den effekt.

Vi har valgt Minori. Det er hverken den største eller mest berømte by på Amalfikysten. Men ligger smukt og så har den en autentisk charme. Her ligger restauranter og strand i gåafstand. I kan tage på vandreture, sejlture eller opleve det historiske Pompeii, der ligger for foden af vulkanen Vesuv. Mulighederne er utallige. Og så er der jo også den mulighed, at I bare slapper af og nyder stemningen.

Stemning er der også i middelalderbyen Cefalu. Her har vi fundet et fantastisk strandhotel, der ligger ugenert med sin egen lille bugt og en enestående havudsigt. Her kan det være svært at tage sig sammen til at drage ud på oplevelse. For man føler sig i den grad hjemme. Her er strand, god mad og en dejlig atmosfære. Men gå nu ikke glip af atmosfæren og livet i de gamle gader i Cefalu. Det er så hyggeligt.

I rejser fra Danmark til Napoli i Syditalien. Her afhentes I af jeres chauffører, der står klar til at køre jer til Minori på Amalfikysten. Det er en relativt kort køretur på blot 1 time.

Minori er en hyggelig by. Den ligger midt på Amalfikysten klemt inde mellem to bjerge. Husene klatrer op ad de grønne skråninger og dyrkningsterrasserne bugner af citrontræer. I bor i hjertet af byen. På borgmesterens hotel, Villa Romana. Det er et skønt 4-stjernet hotel med en hjemlig atmosfære, der gør det til et dejligt sted at være. Her er der gårdhave med pool og kun få minutters gang til byens butikker og restauranter. På mindre end 5 minutter kan I gå til stranden – og til de både, der sejler til de andre byer på kysten. I kan sågar tage på heldagstur til Capri.

Der er masser af gode muligheder for at opleve Amalfikystens smukke landskaber og charmerende småbyer. I kan tage på vandretur i bjergene omkring Minori, hvor stier fører til både Ravello og nabobyen Maiori. I kan også tage bussen til Bomerano og gå ad Gudernes Sti, Sentiero degli Dei, til den lille by Nocelle og videre ned til Positano. Det er en utrolig smuk tur, hvor I kan belønne jer selv med en god frokost på strandpromenaden i Positano, inden I sejler hjem til Minori.

Sejltur til Capri eller en dagstur til Pompeii

Hotellet kan helt sikkert være jer behjælpelige med råd og dåd, hvis I vil ud på tur. Fra byen går der blandt andet turbåde til øen Capri, og I har også mulighed for at tage med på heldagstur til Pompeii. Den gamle romerske by, der for snart 2.000 år siden blev dækket af aske fra vulkanen Vesuv. Her kan man gå rundt i byens gader med Vesuv i baggrunden og historien i ørerne fra enten en guide eller en lille mobilenhed, som man lejer på stedet. Det er en stor oplevelse. Og tager I Herculanum med, så fortryder I det ikke.

Nyd den gode mad på Villa Maria

Der er naturligvis også mulighed for at slappe af på stranden, hvor I kan leje liggestole og parasoller. Og når det bliver aften, så er det tid til at udforske byens udvalg af restauranter. De laver god mad i Minori. Men skal I have en lidt speciel oplevelse, så bed hotellet om at bestille bord på Villa Maria. Det er et lille agriturismo, der ligger lidt oppe ad bjerget. I kan snuppe den lokale bus eller en taxa, og så gå det sidste lille stykke. Belønningen er fantastisk hjemmelavet mad tilberedt af Maria og gemytlig og sjov betjening af hendes mand Vincenzo. Det ældre ægtepar vil give jer en aften, I sent glemmer.

For mere inspiration kan I læse vores forslag til oplevelser på Amalfikysten her

I afhentes af jeres chauffør på hotellet i Minori. Nu går turen til lufthavnen i Napoli. Herfra flyver I til Palermo, hvor hotellets chauffør henter jer og kører jer til Cefalu. Turen tager ca. 1,5 time.

Hotel Kalura er et fantastisk badehotel og en af vores absolutte favoritter på Sicilien. Værelserne er lækre og har egen balkon med havudsigt. Maden er virkelig god, og både morgenmad, frokost og aftensmad kan indtages på terrassen, der ligger med en fabelagtig udsigt til havet og kysten. Kælderen er i øvrigt spækket med sicilianske vine.

Slap af ved poolen eller på badebryggen

I kan slappe af ved poolen, tage et slag tennis eller gå ned ad trapperne til den lille bugt, hvor hotellet har sin helt egen strand med liggestole og parasoller. Stranden er i virkeligheden en platform med stiger, så det er let at komme op og i. Vandet er glasklart og indbyder til snorkling, og fra liggestolen kan I se ud på to klippesøjler, der rejser sig af havet. Melder tørsten sig, så er der en lille snackbar med kolde drikkevarer, is og snacks. Her også en lille hytte, hvor I kan låne og leje snorkeludstyr, havkajak mm. Der er tilmed mulighed for at dykke.

Hvis I har lyst til sandstrand, så kan I benytte den offentlige strand ved siden af hotellet eller tage bussen ind til Cefalu, hvor der både er offentlig strand og organiserede beach clubs, der lejer liggestole med parasoller ud på dagsbasis.

Oplev stemningen i Cefalu

Cefalu ligger en kort spadseretur fra hotellet (ca. 15-20 min). Her finder I et hav af valgmuligheder, når det kommer til barer, caféer og restauranter. Det er hyggeligt bare at trave rundt i den gamle by og kigge indenfor i butikkerne med alt fra tøj til delikatesser. Og om aftenen har man selskab af de lokale familier, der er ude at gå deres runde. Hvis ikke I har lyst til at gå, så er der også mulighed for at tage med bus eller taxa.

Smag på de sicilianske specialiteter og vine

Mange af de af de små trattorier i Cefalu stiller deres borde ud på torvepladsen eller ud i de brolagte gader. Snakken er livlig og sicilianske retter med couscous, spaghetti, friske grøntsager og nyfanget fisk serveres sammen med lokale vine og kolde øl. Sicilianerne elsker mad. De spiser meget – og længe. Og de er ikke bange for krydderier. Ikke sådan at forstå, at maden er stærk. Men den skal smage af noget. Og det gør den. Og så er det sjovt at se, hvordan køkkenet er en pallette af de kulturer, der har hersket på øen. Lige fra grækerne over romerne til araberne og de franske normannere.

Panoramaudsigt fra La Rocca og togtur til Palermo

Cefalu ligger lige for foden af den mægtige klippe La Rocca. Hvis I følger stien op til ruinerne af borgen og det antikke Dianatempel på toppen, så er der en fantastisk udsigt ud over byens tegltage og havet.

Byens historie går tilbage til middelalderen og i de smalle stræder sælges smykker, tøj, akvareller, keramik og brugskunst. Delikatessebutikker frister med deres imponerende udvalg af vine, skinker, pølser, lagrede oste, citronlikør, olivenolie og pasta. Og midt i det hele ligger byens berømte katedral, der blev opført på ordre fra normanner-kongen Roger II.

Fra stationen i Cefalu kan I tage toget til Palermo. Turen tager under en time, og byen er bestemt et besøg værd. Byen er en fascinerende smeltedigel af de kulturer, der har hersket på Sicilien. Det ser man i arkitekturen, på menukortene og på de store markeders udvalg. Alene markederne er turen værd.

Hvis I har lyst til at tage en tur til Palermo, så læse mere om oplevelsesmulighederne her.